Marel предлагает полуавтоматические и полностью автоматизированные системы разделки утки.
Высокопроизводительные, полностью и частично автоматизированные решения Marel в области разделки предлагают множество вариантов компоновки модулей, что обеспечивает практически безграничную гибкость планировки оборудования и производственную гибкость. Автоматизированная система разделки ACM-NT способна работать на самых высоких скоростях, что обеспечивает максимальные выход и процент частей класса А во всей птицеперерабатывающей отрасли.
Использование систем для разделки вместе с пакетом программ для управления производством Innova позволяет максимально эффективно использовать поступающие продукты и составлять подробные отчеты об истории производства.
Субпродукты представляют собой категорию сырья для переработки, отличающуюся высоким спросом и рентабельностью. Мы предлагаем различные модули для сбора и предварительной обработки таких продуктов, как шея и кожа шеи.