Качественное порционирование невозможно без высокой степени автоматизации, скорости и точности.
Marel предлагает лучшие решения для порционирования лосося любой фиксированной массы или длины на высоких скоростях производства. Невероятный уровень точности нашего оборудования для порционирования способствует минимизации потерь и, соответственно, росту прибыли. Вам доступен широкий ассортимент машин для производства бесконечного разнообразия продуктов на выбор.
Объедините оборудование для порционирования с нашим интеллектуальным производственным программным обеспечением Innova, что позволит комфортно осуществлять дистанционное программирование, контроль и мониторинг в реальном времени, а также получать подробные отчеты о текущей производительности.