La descabezadora Salmon MS 3028 proporciona un descabezado automatizado regular y eficiente para reducir la dependencia de la mano de obra y maximizar el tiempo de actividad de la producción.

Los cortes se miden desde el ojo de cada pescado para garantizar la precisión en una amplia gama de tamaños de salmón, mientras que el sistema de precisión de tres cuchillas proporciona cortes limpios sin desgarros. Al garantizar un descabezado de calidad constante, se optimiza la utilización del filete y el valor del producto. El pescado llega en perfectas condiciones para el fileteado, lo que mejora el rendimiento y reduce significativamente las paradas de la línea.

Capacidad	Hasta 25 peces por minuto
Longitud del pescado	500-950 mm
Anchura del pescado	58-120 mm
Altura del pescado	100-225 mm
Peso del pescado	1.5-10 kg
Electricidad	3 x 380-480VAC  50/60 Hz
Consumo de potencia	4 kW
Consumo de agua	Max 10 l/min at 3-6 bar
Aire comprimido	0.1 l/min at 7 bar
Dimensiones (L x An x Al)	3400 x 2135 x 2800 mm
Peso	1250 kg

Integre la descabezadora de salmón MS 3028 sin problemas con una alimentación automática en las fileteadoras Marel MS 2730 y MS 2750 para optimizar aún más el rendimiento, el tiempo de actividad y la precisión.

Marel ofrece a sus clientes diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o el servicio reactivo en caso de averías inesperadas.

Marel tiene oficinas en 30 países en todas las regiones, y una red global de profesionales altamente cualificados que proporcionan soporte remoto y servicio in situ. Proporcionamos piezas de repuesto de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes con el fin de garantizar un rendimiento óptimo de los equipos Marel.