Information
La laveuse de filets de type 1636.20 est conçue pour la préparation des filets de poisson avant l’emballage, le salage ou la congélation.
La machine est conçue pour faire partie de la chaîne de transformation du saumon Marel, mais peut également s’adapter à n’importe quelle chaîne de transformation. Il est léger et a un faible encombrement qui le rend facile à installer dans la plupart des zones de production.
Les filets sont transportés entre des rangées de buses qui rincent soigneusement les filets des deux côtés avec de l’eau fournie à une pression adaptée. Cela permet d’éliminer en douceur les impuretés et les restes des processus de filetage, de parage et d’extraction des arêtes. L’eau excédentaire est éliminée par des souffleries d’air réglables.
Une pompe de surpression réglable assure une pression d’eau constante pour les filets. La mise en marche et l’arrêt automatiques des buses et de la soufflerie minimisent la consommation d’eau et d’énergie.
Sur un tapis à mailles ouvertes en acier, les filets sont transportés entre des rangées de buses qui rincent soigneusement les filets des deux côtés avec de l’eau fournie à une pression adaptée. Les impuretés et les restes provenant des processus de filetage, de parage et d’extraction des arêtes sont ainsi éliminés par lavage sans endommager les filets. L’eau excédentaire est éliminée par des souffleries d’air réglables.
Une pompe de surpression réglable fournit une pression d’eau homogène aux filets. La mise en marche et l’arrêt automatiques des buses et de la soufflerie réduisent la consommation d’eau et d’électricité à un minimum.
- Activation et désactivation automatique des buses et de la soufflerie
- Une pompe de surpression réglable
- L’eau excédentaire est évacuée par une soufflerie d’air
- Conception facile à nettoyer
- Soufflerie d’air externe qui réduit le bruit dans la zone de production
- Tapis roulant à mailles d’acier ouvert