Produto

Máquina de Flocos de Gelo MAJA SAH-L

Soluções de flocos de gelo para uma ampla gama de aplicações de resfriamento

  • Produção de gelo higiênica para a refrigeração segura de alimentos
  • Máquinas compactas de flocos de gelo incluindo unidade condensadora
  • Facilidade de operação
  • Ampla gama de acessórios e opções personalizadas

Informação

As máquinas de flocos de gelo compactas MAJA-RVH oferecem uma ampla escolha de unidades de produção de gelo que variam de 250 kg de produção de gelo até 3.000 kg/24h. Com unidade de condensação integrada, a MAJA-SAH atende perfeitamente a qualquer demanda de flocos de gelo de açougues, padarias, supermercados, hotéis, restaurantes e empresas de buffet, mas também para várias aplicações não alimentares.

Produção de gelo higiênica e segura para alimentos

As máquinas de flocos de gelo MAJA são rotuladas como protegidas HY-GEN. Isso significa excelentes condições sanitárias:

  • Acesso fácil para limpeza de peças relevantes de todos os lados, sem o uso de ferramentas
  • Tanque de água de plástico redondo, facilmente removível
  • Tanque de água sem peças, ângulos, bordas e parafusos embutidos, permitindo uma limpeza fácil e completa
  • Enxágue automático da tubulação de água após 24 horas sem produção de gelo
  • Características especiais de higiene conforme as regulamentações alemãs de água potável

Refrigeração

  • Unidade de condensação integrada em execução resfriada a ar (L), execução resfriada a água (W) mediante solicitação
  • Refrigerante R449A (GWP 1397)
  • Trocador de calor integrado para eficiência energética ideal
  • Válvula de bloqueio de refrigerante e bombeamento de refrigerante quando a máquina desliga

Facilidade de operação

  • Fácil operação com botões de LIGA/DESLIGA (MAJA SAH 250/500) ou painel de controle remoto LIGA/DESLIGA (MAJA SAH 800 - 3000)
  • Painéis de controle com função de programação disponíveis como opcionais
  • Unidade de controle SPS confiável
  • Composição sólida da máquina, estrutura e carcaça em aço inoxidável

Especificações

  MAJA 
SAH 250 L
MAJA
SAH 500 L
MAJA
SAH 800 L
Produção de gelo* 250 kg/24h 
550 lbs/24h
500 kg/24h
1100 lbs/24h
800 kg/24h
1760 lbs/24h
Consumo de água 0,25 m³/24h 0,50 m³/24h 0,80 m³/24h
Refrigerante R449A (GWP 1397) R449A (GWP 1397) R449A (GWP 1397)
Carga de refrigerante / CO2e 1,6 kg/2,2 t 2,1 kg/2,9 t 4,2 kg/4,9 t
Dimensões da máquina
LxPxA
776x581x996 mm
31x23x39”
776 mm
31”
1170 mm
46,1”
Unidade de condensação resfriada a ar resfriada a ar resfriada a ar
Conexão elétrica 1,26 kW / 1,7 hp
1AC/50Hz/230V/N/PE
2,05 kW / 2,75 hp
3AC/50Hz/400V/PE
2,52 kW / 3,78 hp
3AC/50Hz/400V/PE
Conexão com sistema de abastecimento de água Entrada de água 3/4”
Drenagem de água 3/4”
Entrada de água 3/4”
Drenagem de água 3/4”
Entrada de água 3/4 pol
Drenagem de água 1 pol
Peso 145 kg
319 lbs
180 kg
396 lbs
280 kg
616 lbs
  MAJA 
SAH 1500 L
MAJA
SAH 3000 L
Produção de gelo* 1500 kg/24h
3300 lbs/24h
3000 kg/24h
6600 lbs/24h
Consumo de água 1,5 m³/24h 3,0 m²/24h
Refrigerante R449A (GWP 1397) R449A (GWP 1397)
Carga de refrigerante / CO2e 5,2 kg/7,3 t 10,0 kg/14,0 t
Dimensões da máquina
LxPxA
1430x780x1230 mm
56,3x30,7x48,4 pol
1700x980x1420 mm
66,9x39x56 pol
Unidade de condensação resfriada a ar resfriada a ar
Conexão elétrica 4,37 kW / 5,868 hp
3AC/50Hz/400V/N/PE
7,76 kW / 10,4 hp
3AC/50Hz/400V/N/PE
Conexão com sistema de abastecimento de água Entrada de água 3/4 pol
Drenagem de água 1 pol
Entrada de água 3/4”
Drenagem de água 1”
Peso 355 kg
781 lbs
600 kg
1320 lbs

A saída de gelo indicada* é um valor aproximado (dependendo das condições de instalação)
Temperatura da água +16 °C (+60,8 °F), temperatura ambiente +20 °C (+68,0 °F). Temperaturas mais altas podem levar à redução da produção de gelo.

 

Versões

Unidade de condensação em 
execução resfriada a água (W)
Para uma diferença de temperatura IN-OUT de cerca de 10 – 20 K
Resfriamento da unidade de condensação
pelo circuito de troca de calor (WS)
Para uma diferença de temperatura do meio de transferência de calor
ou água IN-OUT de cerca de 5 K (tmin -8 °C)

Acessórios

Degermação de ozônio  Criação das melhores condições de higiene possíveis para o abastecimento de água de entrada
Autolimpeza automática MAJA-SCS  MAJA-SCS para economia de tempo e segurança ideal de higiene, automatizando o processo de limpeza (item de série na MAJA SAH 170 L, opcional na MAJA SAH 85 L)
Painel de Controle LIGA/DESLIGA
para operação remota
Com suporte de parede e cabo de 5 m
Temporizador do Painel de Controle
com função temporizadora
Produção de gelo e ciclos de limpeza livremente programáveis
Preaquecedor
de água externo
Para temperaturas baixas de água/ambiente entre +2°C e +5°C

Serviço

A manutenção preventiva pode detectar desgaste do sistema e mau funcionamento iminente em um estágio inicial.  
Ao verificar e regular os parâmetros do sistema, a confiabilidade operacional de sua máquina de flocos de gelo aumenta e o sistema de refrigeração opera com melhor com eficiência energética.

Uma verificação regular dos equipamentos de segurança garante o bom funcionamento do sistema e protege contra avarias.

A limpeza do condensador garante maior segurança operacional.

A limpeza do condensador ajuda a economizar energia. Condensadores sujos podem resultar em consumo de energia até 10% maior!

A quantidade de carga de refrigerante perfeitamente ajustada é a base para a operação segura de sua máquina de flocos de gelo com alta eficiência.

Galeria

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Title Description
Title Broschüre MAJA Eiskatalog DE Size (6,6MB) Document Download PDF
Title MAJA Ice catalogue EN Size (6,1MB) Document Download PDF
Title Catalogue Glace MAJA FR Size (1,6MB) Document Download PDF

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