Решение

Льдогенераторы чешуйчатого льда MAJA

Решения для производства чешуйчатого льда для производства высококачественных колбасок

  • Производство льда для охлаждения мяса для колбасных изделий, отвечающее требованиям гигиены
  • Разные модификации машины для удовлетворения любых потребностей в производстве льда
  • Удобство установки и эксплуатации
  • Широкий выбор специализированных принадлежностей и опций

Информация

Более высокое качество колбасок 

Для производства вареных колбас самого высокого качества в мясную массу в процессе приготовления добавляют чешуйчатый лед. Наши льдогенераторы чешуйчатого льда обеспечивают именно то качество льда, которое идеально сочетается с мясом для колбасных изделий и поддерживает необходимую минимальную температуру.

Чешуйчатый лед, отвечающий требованиям гигиены и охраны окружающей среды

Наша главная цель — производство льда высочайшего качества, отвечающего самым строгим гигиеническим требованиям. Льдогенераторы чешуйчатого льда MAJA имеют гигиеническую маркировку HY-GEN. Она присваивается за соблюдение самых строгих санитарных условий производства. Мы также гордимся своим статусом ведущего производителя оборудования для экологически чистого производства льда. Мы используем только натуральные, экологически-безопасные хладагенты, позволяющие снизить выбросы углерода в атмосферу.

Многолетние знания и опыт

Уже более 70 лет мы поставляем высоконадежные, энергоэффективные льдогенераторы для нужд мясной промышленности. Накопленные за десятилетия знания и опыт делают нас идеальным партнером при решении любых задач, которые могут поставить наши заказчики в области производства, переработки, транспортировки, хранения и комплектования партий льда.

Версии

Льдогенераторы чешуйчатого льда MAJA поставляются с широким ассортиментом производственных агрегатов мощностью от 85 до 12 000 килограммов льда за 24 часа. Устройства доступны в различных модификациях:

MAJA SAH, 85 л Самые компактные и малогабаритные автономные льдогенераторы с бункером для хранения льда и транспортировочной тележкой, готовые к работе сразу после установки
MAJA-SAH Компактные льдогенераторы чешуйчатого льда с конденсаторным блоком
MAJA-RVH-L/-LT Разделенная версия для раздельной установки модуля производства льда и конденсаторного блока
MAJA-RVH Блок производства чешуйчатого льда для подключения к мультикомпрессорному контуру
MAJA-RVH-CO2 Экологичное производство чешуйчатого льда с использованием натуральных хладагентов с низким ПГП/ПОИ для прямого использования с холодильным контуром CO2 R744
MAJA-RVH-NH3 Экологичное производство чешуйчатого льда с использованием натуральных хладагентов с низким ПГП/ПОИ для прямого использования с контуром NH3 R717
MAJA-RVH-F Экологичное производство чешуйчатого льда для соединения с контуром теплоносителя

Аксессуары

Стерилизация озоном Создание максимально гигиеничных условий для подаваемой в машину воды
Автоматическая самоочистка Блок MAJA-SCS экономит время, способствует соблюдению требований гигиены и автоматизирует процесс чистки
(по умолчанию включен в состав машины MAJA SAH, 170 л, является дополнительным оборудованием для машины MAJA SAH 85 л)
Включение/выключение с помощью панели
дистанционного управления
С настенным кронштейном и кабелем длиной 5 м
Таймер
панели управления
Для программирования длительности циклов производства льда и чистки
Внешнее устройство для предварительного нагрева воды Для низких температур воды / окружающей среды от +2 °C до +5 °C
Конденсаторный блок в исполнении
с водяным охлаждением
(W)
Для условий разности температур на входе и выходе, составляющей 10-20 K
Конденсаторный блок в исполнении
с охлаждением с помощью контура теплопередачи
(WS)
Для разницы температур теплоносителя или воды на входе и выходе около 5 K (tмин -8 °C)

Сервис

Marel предлагает своим клиентам набор сервисных решений, позволяющих избежать сбоев в работе, повысить производительность, а также произвести оперативный ремонт при возникновении неисправностей.

У Marel имеются офисы в 30 странах мира, а также глобальная сеть высококвалифицированных специалистов, предоставляющих сервисную поддержку непосредственно на объектах или дистанционно. Для обеспечения оптимальной работы оборудования Marel мы предлагаем нашим клиентам высококачественные запасные части и индивидуальные договора на сервисной обслуживание.

Галерея

Загрузки

Title Description
Title Broschüre MAJA Eiskatalog DE Size (6,6MB) Document Download PDF
Title MAJA Ice catalogue EN Size (6,1MB) Document Download PDF
Title Catalogue Glace MAJA FR Size (1,6MB) Document Download PDF

Сопутствующие продукты и решения

Связаться с нами

Наша специализированная команда готова помочь и ответить на любые ваши вопросы. Заполните форму, и мы свяжемся с вами в ближайшее время. Ждем сообщений от вас.

Login to get full access

Enter password to continue

Wrong password